ＨＲちゃんから頂きました。 ちょっと珍しい、ドイツ極甘白ワインですヨ。 収穫せず冬場に雪などで凍らせてから 作業工程に入る。 そうすると甘味が凝縮した、 デザートワインになるんだってネ。 その名称は・・・？ ． 書いたメモ無い〜！ ． まるで私の人…